Subasta Biblioteca de Caza Juan Jose Gonzalez-Zu

1999. LIBRO. (FACSIMIL). AUREUM OPUS REGALIUM PRIVILEGIORUM CIVITATIS ET REGNI VALENTIE CUM HISTORIA CRISTIANISSIMI REGIS JACOBI IPSIUS PRIMI CONQUISTATORIS, OBRA DE ORO DE LOS PRIVILEGIOS REALES DE LA CIUDAD Y DEL REINO DE V. Valencia: Editorial Domenech, 1999. 2 Volúmenes en folio mayor: facsímil y volumen de estudios compilado de la obra por Luis Alanya, traducción de Francisco Calero, introducción de Vicente García Edo, índices de María Desamparados Cabanes. 1166 págs. El facsímil en rama, sin encuadernación y el libro de comentarios encuadernado en tela, igual que el estuche en el que viene presentado el conjunto.

2000 ca. LIBRO. (FACSIMIL). CALENDARIO DORADO DE HILDESHEIM [GOLDENE HILDESHEIMER KALENDARIUM]. S.l.: verlag Müller und Schindler, Eikon Editores, sa. 4º mayor. 8 hojas imitación pergamino con el facsímil del manuscrito que se encuentra en la biblioteca Wolfenbuttel. Enc. en plena piel decorada y presentado en un estuche de seda. La impresión de hizo en los talleres Print & Art de Graz (Austria), el oro de 23,5 kilates realizado a mano en los talleres Maier de Stuttgart. Es una edición única y limitada en todo el mundo a 980 ejemplares numerados.

2000. LIBRO. LIBRO DE DANIEL. Caligrafiado y adornado con generosa policromia por Javier Alcains. Barcelona: Ed. Moleiro, 2000. Folio mayor. 48 fol. Con ilustr. Enc. en tela con estuche.

2000. LIBRO. (FACSIMIL). LAS PROFECIAS DE NOSTRADAMUS. S.l.: Monograf, 2000. 2 vols. en folio. Facsímil del manuscrito, enc. en plena piel, y libro de estudio, enc. en tela. Los dos volúmenes presentados en estuche. Edición limitada a 995 ejemplares, con acta notarial.

2002. LIBRO. (FACSÍMIL). LES BIBLIES DE RIPOLL. Città del Vaticano: Biblioteca Apostolica Vaticana, 2002. Folio elefantino de aprox. 200 p. Se acompaña de un libro de comentarios en 8º mayor. 403 p. Láminas a color. Los dos volúmenes encuadernados en guáflex edit. Edición numerada y limitada a 850 ejemplares. Perfecto estado de conservación, conserva el embalaje editorial.

2002. LIBRO. LA NOBLEZA Y ORIGEN DE LAS INSIGNIAS DE ARMAS Y LOS TORNEOS Y ESCUDOS DE ARMAS DE LOS PRINCIPES Y SEÑORES DE ALEMANIA Y DE OTRAS NACIONES. Madrid: Ed. Testimonio, 2002. 2 volúmenes en gran folio. Cada uno con aprox. 100 hojas imitación pergamino con el facsímil de los originales custodiados en la Biblioteca del Real Monasterio de el Escorial. Enc.en plena piel con escudos en seco y ruedas en los cantos. Edición numerada y limitada a 980 ejemplares con acta notarial. Se acompaña del libro de comentarios de Elisabeth Scheicher de la Universidad de Viena titulado HISTORIA HERALDICA Y ORIGEN DE LA NOBLEZA DE LOS AUSTRIAS. Trad. Francisco García Quintero y Ana Francés Olmos. Valencia: Eds. Grial, 1996. Folio mayor. 147 p. Ilustr. en texto. Enc. en media piel.

2003. LIBRO. (FACSIMIL). EBOLO, PETRUS DE:. NOMINA ET VIRTUTES BALNEORUM PUTHEOLI ET BAIARUM ET TABULA SUPER BALNEIS PUTEOLI. Valencia: Scriptorium s.l., 2003. Folio menor. 40 p. de facsímil, con bellas ilustraciones. Enc. en plena piel presentado en una elegante caja de terciopelo. Edición numerada y limitada a 450 ejemplares con acta notarial. En 1220 Pietro da Eboli escribió un poema en hexámetros sobre los beneficios médicos de las diferentes aguas termales a principios del siglo XIII. El uso de los baños con fines terapéuticos se acabó imponiendo entre los médicos más exigentes. Por primera vez se introducen asimismo temas de medicina preventiva y al final, en orden alfabético, aparece un cuadro de enfermedades y baños correspondientes. Se adjunta el libro de comentarios en folio menor y enc. en media piel.

2004. LIBRO. (FACSIMIL). CODICE VERGILIUS PUBLIUS MARO Bucolicon, Georgicon, Aenensis. S.l.: Incipit Edizioni d'Arte, 2004. Folio menor. Aprox. 200 folios imitación pergamino con el facsímil del códice, abundantes ilustraciones. Enc. en plena piel con nervios. Se acompaña de un libro de comentarios. Folio menor. 174 p. Enc. cartoné. Los dos vienen presentados en un contundente estuche de madera.

2004. LIBRO. (FACSIMIL). LIBROS DEL SABER DE ASTRONOMIA DEL REY ALFONSO X. S.l.: Ed. Ebrisa, 2004. 2 vol. en folio mayor. I: Comentarios. 364 p. Enc. media piel; II: FACSIMIL. Aprox. 200 p. Enc. plena piel. Los 2 vol. presentados en un estuche en tela. Edición de 980 ejemplares.

2005. LIBRO. (FACSIMIL). LIBRO DE HORAS DE LOS RETABLOS. Barcelona: Millenium Liber, s.l., 2005. 2 vol. en 4º. I: aprox. 300 hojas imitación pergamino con la reproducción facsimilar del manuscrito y las ilustraciones, en color y con dorados. Enc. en plena piel gofrada y decorada; II: libro de comentarios encuadernado en tela. Los dos volúmenes presentados en un estuche en terciopelo. Edición numerada limitada a 550 ejemplares. Se acompaña del acta notarial.

2005. LIBRO. (FACSIMIL). LA BIBLIA AUREA. Edición íntegra del Antiguo y Nuevo Testamento en traducción unitaria, iluminada con obras maestras de los principales códices medievales. Madrid: Club Internacional del Libro, 2005. Folio. 1000 p. aprox. Láminas con reproducciones de las ilustraciones originales y capitulares, con abundantes dorados. Enc. símil piel con decoraciones en dorados cortes dorados. Cierres metálicos.

2005. LIBRO. (FACSIMIL). ROSARIO DE JUANA LA LOCA. Valencia: Patrimonio Editorial, 2005. 12º. Aprox. 20 hojas imitación pergamino, con reproducción de las ilustraciones a color y con dorados. El original se custodia en la Boston Public Library. Encuadernado en terciopelo con escudo metálico en cada plano. Cintas de seda. Con acta notarial. Presentado en estuche de terciopelo que también incluye un rosario de madera presentado en una bolsa también de terciopelo. [Más:] Libro de comentarios en 4º menor.

2005. LIBRO. (FACSIMIL). LA VIDA DE JESUCRISTO EN IMAGENES. S.l.: Scriptorium Ediciones Limitadas, 2005. Folio. 20 h. de piel, exclusivamente con ilustraciones y dorados. Enc. plena piel decorada. En el plano anterior aplicación en imitación marfil con relieves. [Más:] GARCIA MARSILLA, JUAN VICENTE: LIBRO DE COMENTARIOS. Folio. Enc. en tela. Los dos volúmenes presentados en un bello estuche forrado en seda. Edición numerada, limitada a 250 ejemplares. La única información que tenemos de este ciclo de miniaturas medievales del S. XII, es que hacia 1810 era propiedad de Henry Martin y que muy probablemente había llegado a sus manos tras las expropiaciones de bienes eclesiásticos que siguieron a la Revolución Francesa.

2006. LIBRO. (FACSIMIL-GRABADOS). GOYA Y LUCIENTES, FRANCISCO DE:. CAPRICHOS. Barcelona: Grupo Planeta, 2006. Gran folio. Reproducción facsímil de los 80 grabados de la serie, a partir del ejemplar de la primera edición que se conserva en la Universidad de Zaragoza. Se acompaña de varias separatas explicativas. El conjunto viene presentado en un estuche en tela y cartoné. Se acompaña de un volumen de comentarios escritos por varios especialistas en historia del arte. Los dos volúmenes vienen dentro de un estuche de tela. Edición numerada limitada a 2988 ejemplares.

2007. LIBRO. (ARTE-BIBLIOFILIA). CRUZ, SAN JUAN DE LA; CHILLIDA, EDUARDO:. CANTICO ESPIRITUAL Y POESIA COMPLETA. Barcelona: Planeta, 2007. Folio. 350 p. Ilustr. con las reproducciones a tamaño real de los 32 dibujos y gravitaciones de la obra gráfica de Eduardo Chillida. Edición numerada de 998 ejemplares. Cubiertas con los planos metálicos obra de Chillida. Troquelado en forma de cruz que recorre todo el libro. Se acompaña de un volumen de estudio con textos de Kosme de Barañano, Antonio Prieto, Friedhelm Mennkes, Carlos Aurtenetxe. Presentados en estuche poliédrico en tela que compone una obra monumental.

2010. LIBRO. (FACSMIL). HOMILIES D'ORGANYA, MANUSCRIT 289. Barcelona: Testimonio edit., 2010. Facsímil del manuscrito, 8º. enc. en pergamino. [Más:] Libro de Estudio, 4º mayor. Ecición numerada de 995 ejemplares.

1749. LIBRO. L'ECOLE DU JARDIN POTAGER qui comprend la description exacte de toutes les plantes potageres, les qualites de terre, et... Tome Seconde. Paris: chez Ant. Boudet, P.A. Le Prieur, 1749. 8º menor. 2 h. + 586 p., 3 h. Papel algo tostado. Enc. en plena piel, nervios, tejuelo. Pérdidas de piel en los planos.

1805. MANUSCRITO. (RECETA-GASTRONOMIA). RECETA MAUSCRITA DE PAN DE PATATAS SEGUN EL METODO DE HENRIQUE. 2 hojas en 8º manuscritas por ambas caras.

LIBRO. (GASTRONOMIA-ENOLOGIA). LOTE DE APROX. 35 LIBROS DE GASTRONOMIA Y ENOLOGIA. Disponemos de la lista completa.

1969. LIBRO. (GASTRONOMIA). LA COCINA CANARIA. 2004 [Más:] LA COCINA DE NICOLASA. 1983 [Más:] MADRID EN 50 NENBUS. Las 150 MEJORES RECETAS. 1984. [Más:] CUNQUEIRO, A.: LA COCINA CRISTIANA DE OCCIDENTE. 1969 [Más:] TORRE ENCISO:.

1970. LIBRO. (GASTRONOMIA). CANDIDO:. EL LIBRO DE ORO DE LA GASTRONOMIA. LA COCINA ESPAÑOLA. Barcelona: Plaza & Janes, 1970. 4º. 606 p., 1 h. Abund. ilustr. Enc. en cartoné ilsutr. [Más:] MARTINEZ LLOPIS, MANUEL: HISTORIA DE LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA. Madrid: Edit. Nacional, 1981. 4º. XXI + 475 p., 1 h. Texto a dos columnas. Abund. ilustr. Enc. en tela con sobrecubierta.

1970. LIBRO. (GASTRONOMIA). DUMAY, R.:. GUIDE DU GASTRONOME EN ESPAGNE. Ed. Stock, 1970. [Más:] LUJAN, NESTOR [director]: LA MESA EN LA HISTORIA. Extra 9 de la publicación Historia y Vida. 1977. [Más:] CHOPENHAUER, A.: EL ARTE DE BIEN VIVIR. Buenos Aires: Ed. Siglo Veinte, 1950 ca. [Más:] LOREN, SOFIA: YO, EN LA COCINA. Barcelona/Madrid: Ed. Noguer, 1971.

1972. LIBRO. (GASTRONOMIA). LUJAN, NESTOR; PERUCHO, JUAN:. EL LIBRO DE LA COCINA ESPAÑOLA GASTRONOMIA E HISTORIA. Barcelona: Ed. DANAE, 1972. 4º menor. 525 p. Enc. cartoné.

1980. LIBRO. (ENOLOGIA). ANDRIEU, PIERRE [ Y OTROS]:. EL GRAN LIBRO DEL VINO. Barcelona: Edit. Blume, 1980. Folio menor. 478 p., 1 h. Láms. e ilustr. dentro de texto. Enc. edit. con sobrecubierta. Buen ejemplar. [Más:] LLANO GOROSTIZA, MANUEL: LOS VINOS DE RIOJA. Bilbao: Grijalbo, 1983. 4º mayor. 251 p. Ilustr. Rústica ilustr. [Más:] CURSO DE VINO ESPAÑOLES. HISTORIA DEL VINO ESPAÑOL. Madrid: Vinoseleccion, 1992. 4º mayor. 263 p. Ilustr. Rústica.

1981. LIBRO. (GASTRONOMIA). CARR:. GUIA DE LOS QUESOS; JOHNSON, H.: GUIA DEL VINO; BROADBENT: GUIA PARA CONOCER Y DEGUSTAR LOS VINOS. 3 guías de bolsillo Folio.1981. [Más: ] BOLENS, LUCIE: LA COCINA ANDALUZA, UN ARTE DE VIVIR. Siglos XI-XIII. Madrid: Ed. EDAF, 1992.

1982. LIBRO. CINQUEIRO, ALVARO; ILGUEIRAS, ARACELI:. COCINA GALLEGA. Ed. Everest, 1982 [Más:] BRILLAT-SAVARIN: FISIOLOGIA DEL GUSTO O MEDITACIONES DE GASTRONOMIA TRASCENDENTE. Madrid: Aguilar, 1963. [Más:] DELGADO, CARLOS: COMER EN MADRID. Madrid: Ed. Penthalon, 1981. [Más:] NOLA, RUPERTO DE: LIBRO DE COZINA, Edición de Carmen Iranzo. 1982.

1983. LIBRO. (GASTRONOMIA-EROTISMO). MARTINEZ LLOPIS, MANUEL:. DE COCINA EROTICA. Para una historia del erotismo en la cocina. Barcelona: 1983. [Más:] CAPEL, JOSE CARLOS: PICAROS, OLLAS, INQUISIDORES Y MONJES. Barcelona: 1984.

1983. REVISTA. (GASTRONOMIA-ARTE). NUM. 1 DE LA REVISTA PAN Y VINO. Nº 1. Noviembre, 1983. Este número incluye un recetario de Dalí, quién asociaba algunos alimentos a representaciones simbólicas. Por ejemplo, escribió que "En la coliflor se halla la apoteosis del poder paranoico", o que "Las espinacas son amorfas como la libertad", o que "Me gusta el color amarillo porque es el color de las proteínas y del ácido oxirribonucleico", o "La belleza será comestible o no será".

1985. LIBRO. (GASTRONOMIA). MARCH, LOURDES:. EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES. Madrid: Alianza Editorial,1985. [Más:] CUNQUEIRO, ALVARO: A COCIÑA GALEGA. Ed. Galaxia, 1973. [Más:] PEÑIN, JOSE: MIS 101 MEJORES VINOS. Madrid: Penthalon Ed., 1984.

1990. LIBRO. (CAZA-GASTRONOMIA). SOL, GONZALO:. CAZA Y COCINA. Madrid: Ediciones El Viso, 1990. Folio menor. 139 p. Abundantes ilustraciones. Enc. en cartoné con estuche ilustrado con lámina montada.

2001. LIBRO. (ENOLOGIA). DOMINE, ANDRE:. EL VINO. Madrid: Könemann, 2001 Folio. 925 p. Abundantes ilustraciones. Enc. en cartoné con sobrecubierta (con pequeña falta).

2009. LIBRO. (COCINA-BIBLIOFILIA). THE ART OF GUY MARTIN. Tokyo: Super Edition, 2009. 4º mayor, apaisado. 625 p. + 5 p. Ilustr. con fotografías a color por Yoshihiro Saito. Enc. en tela edit. estampada. La obra está escrita en francés, inglés y japonés. Edición numerada. Presentado en una caja acompañada por unos palillos con firma Chrisolle.

2011. LIBRO. (GASTRONOMIA). SEGNIT, NIKI:. LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo. Ed. Debate, 2011. 4º menor. 545 p. Enc. tela.

1662 ca. GRABADO. (BARCELONA). BEAULIEU, S. DE:. MONT-IOVY. Grabado al cobre, 11 x 15 cm, coloreado. Perteneciente a la obra "Les Plans et Profils des principals villes et lieux considerables de la Principauté de Catalogne...". Cat. Soley 38-C.

s. XVI-XVIII. GRABADO. [CURIOSIDADES ANTIGUAS]. Álbum con más de 400 xilografías y dibujos de portadas de libros o viñetas recortadas y montadas en este álbum de época. De los siglos XVI a XVIII. Álbum en tela con bullones y puntas metálicas, lomo en piel.

1700 ca. GRABADO. (VISTAS EUROPA). COMPILACION DE 86 GRABADOS DE CIUDADES EUROPEAS Y DE PROXIMO ORIENTE. 24 x 37,5 cm. 3 hojas de tablas manuscritas con la lista de grabados ordenados en primer lugar geográficamente y al final alfabéticamente. Los grabados que ofrecemos están numerados del 1 al 63 (sin num. 16). La compilación original era todavía más extensa pero desconocemos cuánto. Los grabados son al cobre y de gran belleza. Enc. en pergamino de época. Pierre Aveline, nació en 1656 en Paris, donde murió también en 1722. Fue grabador, editor y comerciante de grabados, especializado en vistas de ciudades.

1730 ca. GRABADO. (MILITAR). BODENEHR, GABRIEL:. FORCE D'EUROPE, ODER DIE MERCKWURDIGST UND FURNEHMSTE... STAETTE, VESTUNGEN, SEEHAEFEN, PAESSE, CAMPS DE BATAILLE I EUROPA. 5 planos grabadas más la portada de la obra (esta última con restos de cinta adhesiva).

1730 ca. GRABADO. PRENNER:. SNAIR PINX. Aguatinta. 25 x 31 cm plancha; 35 x 42 cm papel. Buen estado de conservación.

1744-1747. GRABADO. (BARCELONA-PLANO). BASIRE, I.; DE RAPIN, P.; TINDAL N.:. PLAN OF THE CITY OF BARCELONA for Mr. Tindal's continuation of Mr. Rapin's history. Mapa grabado al cobren 38 x 47,2 cm. Publicado en The history of England, London, 1744-1747.

1760 ca. FOLLETO. CONJUNTO DE 3 BULAS DEL S. XVIII. DOS DE ELLAS CON BELLOS GRABADOS.

1780 ca. GRABADO. CONJUNTO DE GRABADOS DE LA ENCYCLOPEDIE. Folio. 11 lám. de ebanistería, 4 de instrumentos de óptica y 6 de instrumental de orfebrería de oro y plata.

1780 ca. LIBRO. (GRABADOS). [LOZANO Y CASELA, PABLO:]. ANTIGÜEDADES DE GRANADA I CÓRDOBA. [Cádiz: Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, 1780 ca.] Gran folio. Frontis + 30 lám., 14 de ellas plegadas. Ha perdido las cubiertas. Excelente papel. Lleva una nota manuscrita del propietario. Estamos ante uno de los primeros trabajos emprendidos por la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, que tras su fudación en 1752, se asignó la tarea de documentar y estudiar los monumentos de épocas antiguas que tenían un valor histórico destacado. En la España ilustrada imperaba, además, una fascinación por la herencia árabe y la huella que había dejado en el patrimonio monumental de la península. Los grabados que esta obra ofrece y su documentación, son magníficos, a la vez que nos ha dejado testimonio de obras que desafortunadamente no han llegado a nuestros días. Se ofrece sin el vol. II con los letreros, que se publicó 24 años después. Palau 13009.

1783 ca. GRABADO. COLECCIÓN DE 11 GRABADOS DE LA ENCYCLOPEDIE PERTENECIENTES AL APARTADO DE PESCA.

1800 ca. GRABADO. (CALIGRAFIA-MOTIVOS HORNAMENTALES EN IMPRENTA). CONUNTO DE DOS GRANDES LIBROS DE CALIGRAFIA Y MOTIVOS ORNAMENTALES PARA EDICION, DECORACION (PUNTAS)... 2 volúmenes de 31 x 50 cm con aprox. 300 páginas cada uno. Enc. en media piel. Ejemplar mareado.

1800 ca. GRABADO. VERNET:. EMBARQUEMENT DE LA JEUNE GRECQUE. Grave d'après le Tableau Original de Joseph Vernet peintre du roy. Grabado al cobre, 35,5 x 44,5 cm. Leve señal de óxido.

1800 ca. GRABADO. VERNET:. LA MER CALME. Gravée d'après le Tableau Original de Joseph Vernet peintre du roy. Grabado al cobre, 35,5 x 44,5 cm. Leve señal de óxido.

1809. GRABADO. (BARCELONA). MOULINIER, J.; LABORDE, A. DE; FLEISCHER, G.:. ANSICHT DER LONJA ODER DES KAUFHAUSES, DES PALLASTES DES OBERAUFSEHERS DER TOLLE UN DES SEETHORES, ZU BARCELONA. Grabado al cobre de 12, x 9 cm perteneciente a la obra "Mahlerische und historische Reise in Spanien con Alexandre de Laborde..." Cat. Soley 365.

1828. GRABADO. THON, DA CONSTANTINO; BALLANTI, VINCENZO [ilustrador]:. PALAZZO DE CESARI SUL MONTE PALATINO. Roma: P. la S. T., 1828. Folio elefntino (73 x 52 cm.). 2 portadas + 4 láminas a doble página y 3 láminas simples. Bues estado de conservación a excepción de alguna sutil mancha de óxido muy desvanecida.